怎么剥椰子肉,怎么把椰子肉弄下来
先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，把椰子小心放，这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，去除白色内皮，就可端桌享用了。
最简单快捷的方法是 用烤箱烘，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了，只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以，每次间隔大约5毫米，撬下来的都是小条，有时还会带一点点壳，不是很干净，但是比较快。
如何取椰子肉,怎么取椰子肉
去除椰子汁后，将椰子放上蒸锅蒸10-20分钟，就能发现椰子肉自动和外壳分离，此时就可以轻松取肉了。
在椰子的外壳开一个小洞，尽量大，将勺子塞进去掏出果肉，这个方法比较费力，但也能将果肉全部弄出来。
将椰子用一个干净的布袋装起来，用锤子狠狠敲下去，将椰子壳砸开成好几块，用锥子撬开椰子肉，再用小刀将椰子肉上面黑黑的东西去掉就OK了。
如果时间充足的话，就将椰子放到冰箱可以结冰的那一层，速冻1小时左右。准备一盆热水，将椰子从冰箱快速拿出来，放入热水里面，椰子大多数都会自动裂开哦，此时就可以轻松取椰子肉了。
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