如何用烤箱烤吐司面包呀
原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段；然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵；发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟；将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可；加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。
如何用烤箱烤蘑菇
主料：新鲜蘑菇12只
配料：盐、油、葱、蒜、料酒
做法步骤：
新鲜蘑菇选12只洗净；
蘑菇去蒂后撒少许盐，刷少许油，撒少许葱蒜；
在180℃烤箱内，烤15分钟；
蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间，即可食用。
如何用烤箱烤土豆
主料：土豆。
配料：盐，辣椒粉，孜然粉。
步骤：将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分；
烤箱上下火180度预热10分钟；
烤盘里铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，再将土豆块均匀的摆在锡纸上，土豆上也要刷上一层橄榄油，将烤盘放进烤箱中层；
15分钟后取出烤盘，在土豆表面撒一层细盐，翻面继续烤10分钟后，同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱；
再10分钟后取出烤盘，根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
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