红枣梨蛋糕怎么做好吃
搅拌机中加入红枣和水,启动搅拌机,搅拌成红枣泥,红枣泥加入蛋黄中,搅拌均匀,筛入低筋面粉备用。
蛋清中挤入柠檬汁,放入适量白糖,用机器打发,取1/3打发蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀。
再倒入剩余的打发蛋清中,翻拌均匀,烤盘中垫入油纸,将翻拌好的蛋糊倒入烤盘中,放入预热的烤箱。
160摄氏度烤30分钟,取出烤盘倒扣,放凉后切块即可,一道美味的红枣蛋糕就做好了。
梨冰糖红枣煮水怎么做
食材:雪梨1个、红枣5颗、冰糖3-4颗、枸杞6颗。
做法:
清洗干净雪梨,放在淡盐水中浸泡15分钟,以去除表面的有害物质。
之后在去除干净雪梨的果蒂部分,切一个小盖子下来,然后再用勺子将果核挖出。
将冰糖、红枣、枸杞放入雪梨中间,盖上盖子,放入碗中。
隔水加热,待雪梨蒸出汁液,冰糖融化后,即可食用。
怎么做栗子蛋糕,栗子蛋糕怎么做好吃
准备鸡蛋100克、低筋小麦粉80克、白糖50克、玉米油50克、栗子适量。
100克糖水栗子加适量的糖水放入料理机里打成糊状,将栗蓉加入在打发好的淡奶油里和匀。
将戚风蛋糕剖成两片,在剖面上抹上栗蓉奶油。
盖上另一片戚风蛋糕,并用抹刀和塑料刮板塑成半圆型。
在蛋糕的顶部和底部用裱花嘴挤出花纹,侧面用模具印出心形。
最后在顶部摆上切块的糖水栗子和插片即可。
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