猪肉豌豆一起怎么炒
材料主料：豌豆粒400g，猪肉100g。
辅料：葱适量，盐适量，油适量，姜适量，蒜适量，淀粉适量，味精适量。
食谱做法
把豌豆和猪肉准备好。
把干辣椒切成小丁，葱切小段 姜切片 蒜也切片。
猪肉用淀粉和盐搅拌均匀。
锅内放油烧到四成熟时把肉倒入锅内爆炒，再放干辣椒 葱姜蒜炒一二下。
再把青豌豆倒入锅内加水，再放入糖和盐，盖上盖烧一会，把水烧干了，味进到肉跟菜里面(因小孩吃，要把豌豆烧软一些)。
小贴士盐少放一些，糖多放一些。如果大人吃可以多放一些辣椒，味道更好。
猪肉豌豆可以一起吃吗
猪肉和豌豆可以一起吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃养颜的功效，特别适合老人妇女儿童食用。
豌豆怎么炒
食材：豌豆、花生、胡萝卜、猪肉、料酒、盐、玉米、蚝油。
豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。
起油锅煸炒肉丁。
等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。
再放入豌豆、玉米粒、盐、花生米、蚝油翻炒均匀即可。
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