昭通油糕饵块的做法|

昭通油糕饵块的做法

材料：豆，稀米粉，豆腐。

配料：葱花，辣椒面，花椒面，荞皮

做法：

稀豆粉一豌豆为主要原料，熬成糊状，熬好后的稀豆粉。盛入碗中，撒上点葱花、辣椒面、花椒面等，再放入炸好的荞皮；

油糕的做法是把土豆泥包在米浆里，下锅去炸至金黄，烤饵块则就是一个蜂窝煤炉子上明火烤制，里边抹上一层酱。

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