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黄花鱼热量|

黄花鱼热量

黄花鱼的热量每100g大约为97大卡。它的热量低,且富含大量的蛋白质,营养丰富。黄花鱼又名黄鱼,又分大黄鱼和小黄鱼,是我国重要的经济鱼类之一,主要分布于我国的东海地区。

黄花鱼热量|黄花鱼热量

黄花鱼一般为底栖,肉食性,大部分分布暖海或热带沿海,少数生活于温带或淡水水域。

黄花鱼,也叫江鱼。出水能叫,夜间会发光,头中有像棋子的石头,所以也叫石首鱼。

黄花鱼怎么做 黄花鱼的做法

黄花鱼洗净,大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。

油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。

汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。

黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做

大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花。

油温烧至6成热,放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀,加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟。

汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即可。


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