胡萝卜蛋丁
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：
先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟。
取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
适合月龄：12个月以上的宝宝。
胡萝卜蛋粥
原料：胡萝卜半根，蛋黄1个，白米50克，清水适量。
做法：
先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。
把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮。
蛋黄蒸熟，用勺压成泥状。
待白米粥煮好后，在里面加上蛋黄泥拌匀即可。
适合月龄：10个月以上的宝宝。
胡萝卜丁炒瘦肉
材料：胡萝卜100克，瘦猪肉200克，豆腐干40克，海米25克，姜，葱末各5克。
调料：猪油50克，香油25克，黄酱10克，酱油5克，料酒5克，味精2克，水淀粉25克，菜油250克。
做法：
1.将胡萝卜洗净，切成0.5厘米见方的小丁，放热油锅中炸一下，使颜色变红。
2.猪瘦肉洗净，汆烫后切成0.5厘米见方的丁。
3.豆腐干切成同胡萝卜大小同样的丁;海米用水发好待用。
4.炒锅置火上，下猪油烧至五成热，放入肉丁煸炒，当肉丁变白色时，放入葱，姜末及黄酱，炒2-3分钟。
5.待酱香浓郁时，加入海米，豆腐丁，胡萝卜丁，料酒，酱油，味精等原料。
6.收浓汁，加入少许高汤，勾芡，淋入香油搅匀即可。
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