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烤箱可以烤面包吗|

烤箱可以烤面包吗

可以,所需材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。

烤箱可以烤面包吗|

把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。

将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。

面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。

按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。

按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。

刷一层蛋液,撒上熟芝麻。

放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。

烤箱可以烤面包吗

烤箱就是专门烤蛋糕,烤面包的,所以只要是烤箱,就一定能烤面包的。

当然也可以只买面包机,但是面包机的功能就远远比不上烤箱了,烤箱不仅能做面包、做蛋糕、还能做月饼、蛋挞、烤鸡、烤鸭等等。。

千万不要买带烧烤功能的微波炉,虽说是有烧烤功能,但毕竟不是同一种加热原理,烤出来的东西是完全不一样的,烤箱烤出来的东西比较香,而微波炉烤出来的东西比较干。

家庭烤箱烤面包的做法,烤箱烤面包怎么做

准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。

具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。

可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。

放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。


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