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宁夏有哪些土特产|

宁夏有哪些土特产

宁夏的四种土特产:

宁夏有哪些土特产|

宁夏枸杞:宁夏的枸杞品种好,个头大,营养成分高。

硒砂瓜:瓜里面含有丰富的硒元素,被简称为硒砂瓜,同时被誉为戈壁西瓜。

宁夏牛肉干:风干的宁夏牛肉干味道鲜美,有嚼劲,是旅游的必带的首选小食品。

酿皮子:宁夏回族独特的风味小吃之一,美味爽口,经济实惠,有菜又有饭,是快餐的首选食物。

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

宁夏的特色小吃有粘糕、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川羊羔肉、酿皮子、银川烩羊杂碎、米黄子、香酥鸡。

酿皮子

酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口.经济实惠,既有菜又有饭.同时,又是“快餐”,只要到酿皮子的摊上去,二分种即可到口,所以受到群众的喜爱.食用时,要将涮好的一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成薄片的面精,浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料,其色悦目,香味诱人,在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增

银川烩羊杂碎

烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎.1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”.原料:新鲜羊杂碎1副(包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤.制法:羊头、羊蹄用火烧尽残毛,羊肠、羊肚翻去残渣.洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段.羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条.然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成.特点:红润油亮,肉烂汤辣

米黄子

米黄子是宁夏的一道小吃。先将黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果子(麦芽糖),灌入发好的黄米面糊,煎熟后出锅。一面呈茶色,一面呈乳白色,现煎现卖,形似蛋糕,吃起来软脆香甜。漩粉凉菜:将漩粉皮切成条状,加少量的青菜,佐以芥末汁、蒜泥、芝麻酱、陈醋等拌匀,为春末夏初的应时佳品。

湖南土特产 湖南有哪些土特产

湖南土特产有安化黑茶、黔阳冰糖橙、炎陵黄桃、新晃黄牛肉、江永香柚、烟熏腊肉、汉寿甲鱼、邵东黄花菜、宁乡花猪、古丈毛尖、邵阳茶油、江永香姜、龙山百合、湘中醉花猪

安化黑茶

安化黑茶属于后发酵茶,拥有独特的加工过程,里面富含茶多糖类化合物,能够有效的调节体内糖代谢、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。安化黑茶茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,长久悠远沁心。

黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙也被称为“冰糖泡”,是柑橘中的比较有名的品种,特点是果质脆嫩、果味甘甜、外观橙黄、锃亮芬芳、皮薄汁多,无核吃起来如冰糖所以得名。冰糖橙以品种优良,味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。

炎陵黄桃

炎陵黄桃也叫做高山黄桃,以香、脆、甜而闻名,是一种原生态,无公害的保健水果,炎陵县也被评为“中国优质黄桃之乡”。炎陵黄桃是优良的黄桃新品种,果型大、不裂果、外观美、产量高、品质优、效益好。

新晃黄牛肉

新晃黄牛肉是湖南省新晃侗族自治县的知名特产,该牛肉来源于最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,肉质细嫩,香味扑鼻,风味独特,还具有很高的营养价值。新晃黄牛肉有冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列。


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