田七菜的正确吃法,这样做更好吃
田七洗净掰成小朵，焯水备用。
木耳洗净，焯水。
蒜捣成泥放入碗中备用。
蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
将焯过的田木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
凉拌田七菜是一道凉拌菜，主要制作材料为田木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。这道菜营养丰富有清热祛火的功效，适合女性食用。
冷拌菜的做法,这样做好吃
主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。
辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。
凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮开后关火，豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味。
将泡好的豆腐皮卷起来。
切成细丝。
香菜切段，大葱切丝。
将切好的豆腐丝，香菜葱丝放入容器中。
加入生抽，米醋，少许盐和香油拌匀即可。
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