饺子需要什么材料|

饺子需要什么材料

面粉是饺子必不可少的材料，选面粉时要记得选质量好一点的高筋面粉，用温水和面。饺子馅的配料以盐、葱姜蒜、食用油为主，可以适当根据个人口味调整佐料的用量，少量就可以了以免破坏了饺子馅本身的香味。

必须材料

包饺子最重要的就是饺子皮，因此面粉是饺子必不可少的材料。选用面粉时要记得选质量好一点的高筋面粉，这样做出来的饺子皮比较劲道，而且不容易煮破，不容易分解在水中使饺子汤浑浊。

酌量配料

和面需要温水，这样饺子皮会更软。饺子馅的配料包含：食盐、葱花、姜丝、鸡精、花生油、料酒等，素菜馅一般都可以加入：大白菜、黄瓜、木耳、胡萝卜等蔬菜，肉馅的选择就更丰富，猪肉、牛肉、鸡肉都是在经常选取肉馅材料的范围内。

按个人口味加入

有喜欢吃辣的人可以适当切一些青椒、红椒段拌入饺子馅中，还可以增加饺子馅的美观程度。口味比较重的人也可以在饺子馅里添加十三香等比较提香的调味品，少许加入即可。

饺子需要什么材料 饺子的做法

饺子需要的材料：猪纹肉一斤,高丽菜(韭菜)1/4颗(一把),水饺皮一包,葱末适量,姜末适量,水(封水饺皮用)一小碗,面粉适量,盐(抓高丽菜出水用)适量,酱油盐香油胡椒粉适量。

做法：绞肉和调味料葱末姜末拌匀,可以用力多搅几下,感觉到肉馅有粘性更好,这样煮好的水饺馅比较不会散掉~将韭菜切细末拌入肉馅搅匀即可。

身份证需要什么材料 身份证需要什么材料呢

办理身份证要以下材料：（1）身份证照片、照相馆提供的身份证照片拍摄回执单；（2）户口本；（3）居住证。

身份证办理手续：（1）申领人带本人居民户口本到常住户口所在地的公安机关办理；（2）经工作人员审核无误后，采集人像信息；（3）填申领导登记表；（4）核对资料无误，录入公民指纹信息；（5）交工本费；（6）发放身份证。

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