柿子储存方法是什么
房间内堆藏：挑选荫凉干躁、自然通风优良的空房子，扫净路面，下铺15-20公分厚的谷草，将选定的柿子饼摆在谷草上，放3-4层，要轻拿小心轻放，以防损害柿皮，随后再盖以谷草开展储藏。
碳酸钠储藏法：将碳酸钠与柿子饼按1：50的占比一起装进塑料膜袋里，密封性储存，可冷藏3月质量不会改变。
脱涩冷藏法：将优选好的柿子饼剪去果柄，装进经查验不漏汽的高压聚乙烯包装袋内。按柿果净重的2%称量脱涩防腐剂装进包装纸一小包中，将包装纸一小包放进相对的包装袋内。抽出来包装袋内不必要的汽体，密封性后装车。
柿子长期储存方法是什么
冰箱冷藏；适合柿子的储存温度一般在10度左右，而冰箱的温度是比较低的，低温的环境下可以抑制细菌的繁殖，从而延长柿子保鲜时间。
冷冻；在北方较冷的地区，由于柿子不容易运输储存，所以一般将柿子放在温度极低的室外，等柿子冰冻后再运输储存，想吃柿子的时候可以直接吃也可以化冻了再吃。
加工；如果柿子吃不完想长期储存的话也可以将柿子加工成柿饼、柿子酱，这样既不容易变质腐烂，而且柿子味道也会有更好的口感。
柿子长期储存方法
柿子长期储存需要真空保存，将柿子表面擦拭干净，然后放入塑料袋中，抽干空气放置阴凉处，或者将柿子使用保鲜袋装起来，然后放置冰箱冷藏区进行保存，还可以将柿子制作成柿饼，能够保存较长时间。
柿子如何长期储存
真空保存
柿子长期储存需要进行真空保存，首先将柿子清洗干净，晾干表面的水分，然后放入特制的真空袋中，再将真空袋中的空气抽取出来，在真空的环境下即可将柿子保存较长的时间。
冷藏保存
柿子长期储存可以进行冷藏保存，将柿子放入保鲜袋中，然后放置冰箱的冷藏区存放，冰箱中温度较低，能够在一定程度上抑制细菌和微生物的滋生，即可延长柿子的保存时间。
制作柿饼
柿子长期储存可以将其制作成柿饼，柿饼中水分含量低，能够抑制细菌滋生，而且制作成柿饼后，柿子的表面会形成一层白色的粉末，不仅可以抑制营养物质的流失，还可以使柿子保存较长时间。
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