方便面是谁发明的中国人发明的吗？
方便面相信大家都吃过吧，这个风靡世界的美食，方便又好吃，那你知道方便面是谁发明的吗？方便面是华裔日本人安藤百福发明的，他发明的方便面不但方便了饮食，味道还非常的好，很多国家的人都喜欢吃。方便面被称为20世界最大的发明。
方便面之父安藤百福
不管是晚上肚子饿了不方便出门觅食，还是平时懒得做饭，方便面都是很多人的首选，既好吃又能填饱肚子。而且现在各种口味的方便面非常多，很多人吃方便面不再仅仅是填饱肚子，有些完全是为了满足自己的口腹之欲，毕竟现在的方便面可是越做越美味了。
现在各国各品牌的方便面非常的多，说起什么牌子的方便面有些人可以说得头头是道，但是说到方便面是谁发明的，有些人可能不是很清楚。方便面是安藤百福发明的，他原名吴百福，是一位华裔日本人。安藤百福发明方便面，并将其推广全球，被称之为方便面之父。
在二战之后，日本面临着严重的食品不足情况，正式因为这种饥饿催发了安藤百福的灵感。在一天的早上，他看到一个拉面摊前排着长长的对，就想要是有一种开水冲一下就可以吃的面就好了。当时只是想想，他并没有去做，直到一场变故让他几乎赔光了所有的财产。
这个时候制作方便面的想法再次浮现脑海，他这个时候就下定了决定去做，很快就付之行动了。经过反复的实验和研究，他终于制作出了一种只需要用开水泡就可以吃的面，并且他还为这种面申请了专利。而且由于假冒事件、品质问题的出现，他还开创了在商品上标注制造日期的先例。
安藤百福为了打开欧美市场，还发明了杯面，并让杯面风靡全球。可以说因为方便面的发明，他开创了一项全新的产品，也给世界带来了一种不一样的方便美食。很多人都称方便面是20世纪最伟大的发明，在未来很长一段时间它将持续风靡全球。
方便面是谁发明的
方便面是安藤百福发明的。1957年的一个冬天晚上，安藤百福经过一家拉面店，看到穿着单薄的人群顶着寒风等拉面，于是想到研发出一款注入开水就能立刻食用的拉面。安藤百福经过各种尝试，最后在妻子的启发下，成功的发明出了方便面。
安藤百福是一个华裔日本人，本名吴百福，是日本日清食品株式会社的社长，发明了影响世界的方便面，所以被人们称作方便面之父。二战期间，日本的粮食出现了严重不足，安藤路过一个拉面摊发现人们在寒风这等着拉面出锅，安腾心里萌发了生产出能用开水冲食的面。
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等，狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。
方便面是谁发明的
1957年的一个冬夜，安藤百福经过一家拉面摊，看到穿着简陋的人群顶着寒风排长队，为吃一碗拉面竟然能这样不辞辛苦，不由使他产生极大兴趣。
他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面，他相信，对于工作忙碌的人们来说，这可以提供极大的方便。
由于面条不易保存，烹调又麻烦，安藤将自己的住房改成小研究室，试用各种方法，如日光晒干法和熏制法等，结果保存问题解决了，却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。
后来还是安藤夫人的油炸菜肴启发了他，他把面条放到油锅里煎炸，把水分炸干，同时又制作了专门的铁框，在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。
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