剥下的驴皮怎么去毛|

剥下的驴皮怎么去毛

剥下的驴皮用开水烫过以后马上用刮毛的工具刮，这样能把毛根一起去掉。

驴皮的营养价值非常丰富，可以用驴皮煮水制作成阿胶，具有非常好的滋阴补血的功效。适量的吃一些驴皮，还可以吸收其中丰富的胶原蛋白，具有一定的安胎的功效。从营养学的角度来讲，驴皮汁的氨基酸、蛋白质、钙离子含量非常丰富，不但可以调节体内离子平衡，并且可以起到升高血压的作用，可以有效的治疗因低血压而导致的头晕、头痛。

兔子怎么烫皮去毛

兔子需要用浸烫脱毛，有的兔肉需要带皮，不采用常规的剥皮方法，而采用浸烫脱毛的方法。这种方法关键是掌握水温和浸烫的时间，烫毛时水温过高，会烫伤兔皮，在拔毛时毛可能拔不下，但可能连皮带肉一起拔下，影响兔胴体的外观；如果水温过低，毛根易断在皮肤里,也影响胴体的外观。

|剥下的驴皮怎么去毛