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世界上最贵的火腿|

世界上最贵的火腿

火腿作为西班牙的国粹级文化闻名世界,而世界上最昂贵的火腿也来自西班牙,它就是伊比利亚火腿,据说因为品质极佳,所以制作过程非常漫长,需要耗费十年的时间,因此每根火腿的售价高达4600美元,也就是折合人民币3.1万元一根。

世界上最贵的火腿|

世界上最贵的火腿

虽然我国的金华火腿非常出名,但是最贵的也不过千元一根,普通的老百姓偶尔也能奢侈一回,但是你能想象一根火腿能卖出上万元的价格吗?它就是世界上最贵的火腿-伊比利亚火腿,产自全球火腿故乡西班牙,因为它从制作到出售的时间长达十年,因此每年的产量只有仅仅80根,所以物以稀为贵就导致它的价格高达4600美金,相当于人民币3.1万元一根。

不过伊比利亚火腿之所以能成为世界上最贵的火腿,也是因为它复杂的研制过程和对于品质的极高要求,首先一根优质的火腿一定要选用上好的优质猪腿肉,而伊比利亚火腿都是选择当地的伊比利亚黑猪蹄作为原料来制作的,据说这种猪因为是家猪和野猪杂交的品种,所以拥有着两个物种的所有优秀特质,而且从小就是吃的天然食物,喝的也是山泉水。

而且西班牙人为了增加这种火腿的香气,他们在伊比利亚猪长到90-110公斤的时候就会将其放养在盛产橡树果的地方,还会种植一些芳香植物给它食用,简直比世界上最贵的牛还要享受,因此使得这种猪肉不仅散发着独特香气,而且肉质干净有弹性,胆固醇还低,而研制的过程也非常复杂,最初需要在地窖中存放整整三年。

等到第4年的时候再次进行研制,继续存放三年之久,最终也就使得这种伊比利亚火腿的制作周期被拉长,所以需要耗费十年才能流入市场,而这也导致每年市面上产出的火腿非常少,价格也就自然被逐渐抬高,就连专门切割火腿的火腿师身价也是倍增,每小时能赚4千美金。

4种世界上"最贵"的牛排 世界上最贵的牛排

牛排,是西餐厅的招牌菜品,每个来到西餐厅的顾客们,都会点上一盘牛排,仿佛这就是西餐厅的习俗一样。当然了,那种品质好的牛肉,在经过经验丰富的厨师们烹饪之后,做出来的牛排价值不可估量,不仅美味好吃,而且价格也不是一般人能够承受住的。那么今天,小编就来为大家来总结一下4种世界上最贵的牛排,和牛西冷上榜,最后一种吃一口就心痛。下面,就来跟着小编一起来了解了解吧!

和牛西冷牛排

日本有一种牛,叫和牛,这种牛的肉质是要比一般的牛的肉质好上很多,用这种牛身上的上腰脊肉做出来的牛排,就叫和牛西冷牛排,和牛西冷牛排的味道那是真的没话可说,它还有一个非常奇妙的特点,因为和牛西冷牛排中,就含有一定的油脂,又加上和牛西冷牛排的肉质非常有韧性,在和牛西冷牛排放凉之后再来食用,口中能够清楚地感受到牛肉中的肥油。和牛西冷牛排凭借着这一点,在西餐厅中的售价比较贵,一般能够卖到170美元左右。

纯血和牛里脊肉

这里的纯血和牛并不是带着血的牛哦,在以前,澳洲人将日本的和牛引入澳洲,运用着日本人的饲养方法,创造出了澳洲和牛,但在后来,澳洲人又从中培育出了一只罕见的百分之百纯正的日本血统的和牛,数量在澳洲和牛中仅占百分之一,所以就将这种和牛命名为“纯血和牛”,如果是用来进行食用的话,一般是选择生长了近6000天的纯血牛肉上的里脊肉来制作牛排,口感鲜嫩,十分入味,但售价也比较昂贵,一小块就需要近300美元。

炭火神户菲力

菲力,就是牛里脊肉,而神户牛肉,是日本本土的一种牛,只有在特定的地区出生、养殖的牛才有资格叫做神户牛肉,神户牛肉身上的里脊肉,可想而知,用这种牛肉做出来的牛排,味道无与伦比,而这炭火神户菲力,是用芥末和胡椒粉用烧烤的的技艺来完成的,做好之后,会有一股浓浓的烧烤风味。它的售价要稍微便宜一点,大概在260美元。

A5神户牛排

刚刚说到了神户牛肉,在神户牛肉中,也有等级划分的,其中以A5级牛肉是最佳的,这种A5级神户牛,是非常罕见的神户牛肉身上的牛肉,这种牛每年的产肉量非常少,最多只能有400公斤牛肉能够销售制作。这种牛肉在做牛排时,不需要用到什么烹饪技巧,唯一要注意的是火候,简单的烹饪就能够把A5神户牛肉做得非常鲜嫩,体现出了它的原汁原味。因为A5神户牛肉非常美味,而又相当稀少,所以它的售价也是非常的贵,大概在350美元。

这些就是小编总结的最昂贵的牛排,是不是感觉这些牛排颠覆了你对牛排的认识呢?其实不管是什么样的食材,都是大自然馈赠给人类的,人类要如何将这些食材做到完美的程度,还需要不断的钻研的。本篇文章到这里就结束了,如果你还知道哪些名贵的牛排,就请在评论区下方留言评论!

世界上最贵的金属 世界上最贵的金属的简介

世界上最贵的金属是锎。

锎是一种放射性金属元素,化学符号为Cf,原子序数98位。锎属于锕系元素,是第六个被人工合成出来的超铀元素,自然界能自行产生的元素中质量最高的,所有比锎更重的元素皆必须通过人工合成才能产生。


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