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世界三大无酒精饮料是哪些|

世界三大无酒精饮料是哪些

现在的生活中我们大家都发现,饮料是我们生活中不可缺少的饮品之一,并且现在生活中也是出现了越来越多的饮品,但是在这些饮料里面也是增加了很多的色素,碳酸之类的,想之前那些没有酒精非常自然的饮品还有什么?

世界三大无酒精饮料是哪些|

世界三大无酒精饮料是哪些

茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料,但近年的消费趋势却显示出咖啡和可乐正在不断地向茶的主流地位发起挑战。不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好,自然清新的茶香,浪漫浓郁的咖啡,刺激爽口的可乐。究竟谁更受青睐?

英国:茶老大遭遇挑战

英国人有着350多年的饮茶历史,据《泰晤士报》报道,近80%的英国人都喝茶,65岁以上人中喝茶者比例更高达85%。因此,在英国,茶的人均消费量占全球首位,平均每天喝掉1.65亿杯茶。英国本土不产茶,茶叶进口量长期高居世界第一,每年高达14万吨。然而,根据消费者研究机构的调查,在过去两年中,英国的茶叶市场却出现了萎缩的迹象,茶包的销售量下降了16%,而散装茶则下降了9%。茶叶消费从1999年的7.07亿英镑缩水到了去年的6.23亿英镑,下降了12%。相反,香奶咖啡、热牛奶咖啡和各种水果茶的销售量却在增长,不含咖啡因的饮料更是增长了50%,这意味着很多年轻人渐渐对喝茶失去了兴趣。虽然在15岁到24岁的人中,有72%的人喝茶,但他们的消费量远不及年长的人,每天喝茶超过两杯的人只有38%,而在65岁以上的人中,这个比例是70%。同时,人们对喝茶治百病的传统看法也产生了怀疑,这也是导致茶叶销售量下降的一个原因。

法国:咖啡香浓依旧

在法国,生活如果没有咖啡简直可以说是世界的末日到了。法国的咖啡像英国的下午茶一样飘荡着欧洲文明经典的醇香。1644年咖啡被带到法国,之后便大行其道,形成了源远流长的咖啡文化。法国人喝咖啡讲究的不是味道,而是环境和情调,是散淡的态度和做派:路边的小咖啡桌旁看书、写作,高谈阔论,谈情说爱本世纪以来,咖啡馆渐渐成了社会活动中心,被视为法国社会和文化的一个典型标志。

土耳其:国粹咖啡遭冷落

土耳其人煮咖啡的方法非常独特,他们将咖啡磨成细粉放入金属器皿中加水熬煮,经过几次沸腾,煮成香气四溢的浓稠状,才算大功告成。咖啡粉所要求的细度和咖啡入口的稠度均居各式煮法之冠。与土式沸煮咖啡大不相同的是,意大利的浓缩咖啡靠高压机器泡煮,只需20秒就能完成,在许多土耳其人眼中,这种速食法很不入流。然而近年来,浓缩咖啡却成了土耳其咖啡馆和许多年轻人的宠儿,倒是土式咖啡受到了冷落。为此,土耳其国内还发生了一场围绕土式咖啡国饮地位的争论。

美国:茶、咖啡和可可各有所爱

美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的,但美国人饮茶没有欧洲人多,而且饮茶方式没有英国和东方人那么讲究。美国人生活的快节奏使他们更青睐于冰茶、速溶茶等。近年来,随着绿茶保健功能逐步揭示,美国又掀起了一股中国绿茶热。美国是世界上咖啡消耗量最大的国家,美国人喝掉了世界咖啡产量的1/3。根据美国的一项民意调查,除了空气和水之外,咖啡位列美国人生活必需品的第三位。美国人喝咖啡同样是随性而为,美国咖啡馆像美国流行的快餐文化一样,大多体现了一种美国社会的快节奏生活方式。茶饮和咖啡都是美国的舶来品,而可乐则是美国的地道土产。可口可乐起源于1886年,它在二战中曾极大地激发了美国士兵的士气,成为美国历史的一部分。经过百多年的苦心经营,可乐更奇迹般地成为风靡世界的球饮,与牛仔裤和好莱坞一起成为美国的三大时尚标志。

日本:茶道文化空前繁荣

众所周知,日本的茶和饮茶习惯是唐朝时由中国传入的。茶道一词,也最早见诸于中国唐代史籍中,其含义为通过饮茶对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。日本人又结合本民族的特点,孕育出了具有本国特色的茶道。今天,有500年历史的日本茶道迎来了空前繁荣。茶室、茶庭遍及日本各地,茶会充斥在各种文化活动中,千姿百态的茶道已成为日本美的象征,有关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是。据统计,参加茶道活动的日本人有500万之多。除了传统的茶室,日本近年还流行绿茶连锁店,它们的外表很像星巴克咖啡店,非常吸引年轻人。

世界三大无酒精饮料分别起源于哪里

茶与咖啡、可可作为三大无酒精饮料,茶对人类的保健功效是咖啡、可可无可比拟的。茶起源于中国,茶文化也起源于中国。茶文化本身就是精神文明的产物,反过来又起着陶冶人类道德情操的作用。因此,弘扬茶文化对现代精神文明建设有着十分积极的意义。

世界三大无酒精饮料--茶

中国是世界茶和茶文化的发源地,茶史源远流长。现今,茶已被列为世界三大无酒精饮料之首,风靡全球,深受喜爱。而目前世界发达国家对茶的应用和开发已经不亚于中国。

茶文化的精神文明内涵中华茶文化渊源于先秦的儒家的思想,是伦理精神与艺术精神的完美结合。它以道德修养为核心,以茶的高雅优美物性为基础,以传统的多种艺术为表现形式,融茶、道德、文化与一体因而具有真善美的品性。它能于潜移默化中陶冶人的性格情操,使人的思想境界和人格得到提升,从而也会给社会带来详和与安定。正因为如此,以茶文化为具体内容的精神文明受到古往今来者的倡扬。茶自身的品性是冲和、高雅,可引导人们趋于清明爽远,培养人们超然、淡泊名利的雅趣,实际上品茶与人品、艺品相得益彰。唐朝的柳宗元、白居易,宋朝的朱熹等儒士们常赋诗谈论茶与文化的精神文明内涵。

世界三大无酒精饮料--咖啡

埃塞俄比亚的咖啡产量排非洲第一,世界第七,生产出的咖啡有70%都被其国人消费了。曾经听朋友说到哥斯达黎加那样的咖啡生产大国后大失所望,因为到餐馆里点咖啡上来的竟然是速溶的,上好的咖啡都用于出口,在埃塞俄比亚倒是绝对不会碰到这样的情况。

根据传说,咖啡起源于埃塞俄比亚:一位牧羊人发现羊群吃了一种植物的叶子和果实后会产生躁动情绪。他也尝了一些,随即变得兴奋异常,和羊群一起跳起舞来。这些古怪的行为被附近修道院的僧侣看见,他们在食用后马上爱上了这种神奇的果实,这能让他们在漫长的、经常昏昏欲睡的祷告中保持清醒。不过,直接食用果实和把作为果实内核的后来称之为咖啡豆的东西炒熟、磨碎再和水一起饮用还是存在差距。也有一种说法是埃塞俄比亚发生过一场野火,烧焦了一片咖啡林,经过火烧后咖啡的香味引起周围居民注意,人们于是知道烘烤能为它带来特殊风味。

世界三大无酒精饮料--可可

从可可树(Theobroma)中提取而制作的饮料,在阿兹特克人(Aztecs)及其同时代的各种社会及宗教仪式中被广泛应用,至此在16世纪的中美洲可可成为最珍贵的商品之一。独特的中美洲的可可制作方式包括对可可豆发酵处理、烘干、选择性的烘烤、碾碎以及与水混合制作成苦涩悬浊液,缘于侵入的欧洲人对此饮料的喜爱才延生出现代的巧克力工业。

在1519年西班牙人入侵阿兹特克王朝时,所发现的可可树是一种叫克里欧罗(Criollo)的品种,克里欧罗是一种十分娇贵的品种,只有在特定的条件下,才会产下为数不多的豆荚,它很容易遭受病虫害的侵袭,而且对于新环境的适应力很差,不利于移植。

克里奥罗(criollo):也称为原生本地品种,这是产于委内瑞拉的古老品种,在它纤细的豆荚之中,所孕育的芬芳纯白色豆子被称为梦幻可可豆,是极品巧克力的原料,口味芳香而不苦涩,颇为难得,也即使它成为世界一流巧克力公司的最爱。但克里奥罗十分娇贵,栽种不易,容易遭受病虫害,且对新环境的适应力很差,不利于移植,因而产量稀少,占总产量的1-3%。 这种可可树好比世界上所有可可树的祖先。

世界三大饮料是哪三种 世界三大饮料介绍

世界三大饮料有茶、可可和咖啡。当今世界三大饮料全部都是不含酒精的饮料,且都具有提神醒脑的作用。一般不同文化背景下的国家在饮品选择方面都会有着各具特色的喜好。

非洲是世界的最大的可可生产区,多销往西欧和美国。发展中国家占世界咖啡栽培面积的99.9%和产量的99.4%,其中,拉丁美洲的总栽培面积和产量最高。消费则集中在发达国家,以美国、西欧各国和日本为多。亚洲是世界著名茶叶产区,亚洲茶文化源于中国,现以中国和日本最为发达。

世界三大饮料是什么

世界三大饮料都有什么

茶:最健康

茶又被称为二十一世纪最健康的饮料。重要原因之一是茶中不仅含有咖啡碱、可可碱,更有茶叶碱以及其他对人体有益的成份,这使得茶比咖啡、可可口味平和、功能丰富,接受的人群更广泛。茶由茶树的叶有些人会把茶当水喝加工制成的食物,多烹成茶汤饮用,也可以加入食物中调味,又有药用。现代的茶主要按发酵程度分为六类,绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

人类制茶、饮茶的最早记录都在中国,最早的茶叶成品实物也在中国。根据可靠地考古发现,中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树,而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树,按照英国人的逻辑,浙江的发源地身份就更加可信了。中国的野生大茶树集中在云南等地,其中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。

茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播,古有「蜀地茶称圣,蒙顶第一家」的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现我国有17省,900余县产茶。又我国沿海传向世界50个国家和地区。茶叶作为商品于1610年输入欧洲,先是荷兰、葡萄牙,1638年输入英国。1664年输入沙俄。17世纪输入美洲,1674年输入纽约。

美国威廉.乌克斯着《茶叶全书》中说:「饮茶代酒之习惯,东西方同样重视,唯东方饮茶之风盛行数世纪之后欧洲人才始习饮之。」作为茶叶引种传到世界各地,当然是在唐宋以后的事,西年729引日本,828年传北韩。1618年到俄国,1780到印度,1828年传印度尼西亚,1834年斯里兰卡。1914年马来西亚,作为商品传到这些国家当然更早许多。


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