水果商贩的香蕉怎么保存的|

水果商贩的香蕉怎么保存的

水果商贩的香蕉保存一般都是放在阴凉处，这样可以减缓香蕉变质。稍微熟了一点的那种香蕉，本身也会散发出气味不断促成它附近的香蕉成熟。所以要在香蕉彻底成熟之前把那根香蕉给剪下来，让其他的香蕉继续保持自己原始的成熟速度，这样香蕉的保存时间也就可以得到很有效的延长了。为了延长香蕉的保存时间，可以把香蕉的拱面向下摆放或者直接把香蕉给悬挂起来。

熟透的香蕉怎么保存

熟香蕉需保存在8~23摄氏度环境下，高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在不靠近暖气的地方，可以保存一个星期。

由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。

买回来的香蕉怎么保存不易坏 如何保存香蕉

香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。

可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。

最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。

由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，所以如果香蕉几天内吃不完，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。

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