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冰棒怎么做好吃又简单|

冰棒怎么做好吃又简单

做冰棍的模具先用开水烫过,杀菌。

冰棒怎么做好吃又简单|

首先把芒果切块备用。

先把芒果切成两半,不要核,然后用小刀打竖再打横划开。

再调好牛奶备用。

用一瓶纯牛奶,加3勺白糖。

在模具里加入三分之一的牛奶,然后再加入几块切好的芒果,这样就可以放进冰箱急冻咯,急冻4小时这样,才能结成冰块,这样才有层次感。

接下来我们再调芒果汁,一碗水,加2勺果珍粉,另外加一勺白糖,备用。

拿出冰冻好的牛奶芒果,加入果汁。

放进冰箱急冻到成冰棍,就完成了。

梭子蟹怎么做简单又好吃 梭子蟹怎么做简单又好吃

螃蟹切好用面粉裹住表面;锅内倒油烧热放入螃蟹开始油炸至金黄色;锅内留少部分油,放入香葱,生姜爆香;加入盐、鸡粉、酱油、清水烧开后倒入炸好的螃蟹翻炒;盖上锅盖焖一会,收汁即可装盘。

清蒸梭子蟹

先把梭子蟹在水里冲洗干净,清洗后,将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上。每个梭子蟹上放一片生姜,锅中烧水,水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右。生姜切磨,姜里倒入醋,加麻油。将蒸好的梭子蟹直接蘸着吃就可以了。

螃蟹白菜炖豆腐

螃蟹洗净去腮,将壳打开,螃蟹斩切成四块。白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片,香葱也切寸断。锅内入油放入葱白和姜片超香。加入白菜继续翻炒片刻。加入适量的水,放入豆腐、螃蟹烧开。放点白胡椒、盐,撒入葱段就可以。

红烧梭子蟹

活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟。锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节炒香,掺入鲜汤,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后,翻匀即可装盘。

薯条怎么做好吃又简单 薯条怎么做才能好吃又简单

把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。

锅里放些清水,放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了,太久了怕软了影响口感。

煮好沥干水分的土豆条,上面撒上一些干淀粉。就是大家平时炒肉用的那种淀粉就可以了。不要撒的太多。轻轻地洒上一层。搅拌均匀。

盖上保鲜膜,放进冰箱的冷藏室冷藏一晚上。

锅里倒菜籽油,一定要是菜籽油,因为颜色才金黄好看。冷油放入土豆条。开最小火炸,只是为了炸里面的水分。

等到这个土豆条微微有点变硬的时候。开中火。继续炸出里面多余的水分。

找一个空旷一点的盘子。把这个土豆条,起锅控油,冷却。

等土豆条冷却以后把这个火打开,大火升高油温。倒入土豆条。炸。复炸,能使这个薯条更加的酥脆。


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