莴笋有什么营养|

莴笋有什么营养

莴笋是营养价值非常高的一道蔬菜，莴笋因味淡而得名，那么这个季节是非常适合吃这种蔬菜的，那么莴苣的营养成分有蛋白质，脂肪，糖类，维生素a等维生素群体，微量元素。我们的女性吃了，不仅能够有养颜嫩肤的功效。同时还能改善我们身体糖分的陈代谢。那么对于缺铁性贫血的朋友来说，也是能够得到有效的改善的。

莴笋和牛肉一起吃有什么营养

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。同时含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。

莴笋和什么搭配一起最有营养

莴笋含有多种维生素和矿物质以及大量植物纤维素成分，合理的进食后对人体的微量元素补充具有不错的帮助，不过莴笋的蛋白质、脂肪含量是相对较低的，因此，为了避免出现营养吸收不均的现象，建议莴笋适当的和高蛋白、脂肪较丰富的食物一起搭配，常见的食物如鸡蛋、猪肉、牛肉等，这样既有营养，同时还丰富了菜的口味。

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