苦瓜生吃好还是榨汁好|

苦瓜生吃好还是榨汁好

都可以，依据自身需要选择即可。

在口感上：直接生榨苦瓜汁会稍微方便些，不用起锅开火煮熟，但是苦味可能会重些，而煮熟的话，经过一段时间的高温煮制，当中的苦味会被稀释掉一部分，喝起来没有生苦瓜苦味重。

在营养成分上：苦瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，这些营养成分不耐高温，煮熟之后会有所流失，因此直接榨汁食用的话，有利于帮助机体吸收消化其中营养成分，营养价值更高。

西红柿榨汁好还是生吃好

根据个人喜好看。

西红柿生吃和榨汁的营养成分并不会发生改变，只不过西红柿直接生吃，可以最大限度的保留其中的营养物质，而经过榨汁后，组织被破坏与空气接触氧化，会导致部分维生素流失，导致营养物质含量降低，但将西红柿现榨现喝，其中的含量相差并不是很大，因此西红柿榨汁还是生吃，根据自身喜欢的口感来决定即可。

苦瓜生吃好还是熟吃好

苦瓜生吃和熟吃各有好处。

苦瓜生吃和熟吃都身体都有好处，都是一种营养价值比较高的吃法，吃法不同给身体带来的好处也不同。因为苦瓜偏寒性，如果生吃能起到很好的清热解毒、养肝明目的效果，比较适合一些火旺的人食用。

而苦瓜炒熟后食用会大大的将它的寒性去掉，这时候能起到比较好的健脾胃的效果，比较适合一些肾亏肾虚的人食用，还能起到增强免疫力的效果，所以苦瓜生吃和熟吃的功效都很足，只是针对的人群不同而已。

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