没有豆浆机怎样自制豆浆
原料:黄豆、清水、杯子。
黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
泡黄豆的水滤掉后,把黄豆倒入杯中,再加3杯的水,充分搅打。
生豆浆过滤后倒入锅中,把豆渣复倒入杯里,再加1的水充分搅打后过滤入锅。
敞着锅,中火煮,一边不停搅,快沸腾时转最小火,持续搅。
沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右,至浮沫消失,离火加入适量白糖后即可食用。
没有豆浆机怎么做豆浆
没有豆浆机就用一款简单的榨汁机来完成,榨出的豆浆香浓细腻。
处理黄豆:首先我们将豆子用水清洗表面,然后放在水中浸泡一夜,第二天泡至黄豆胀满,表皮脱落,尽可能去掉外皮。
热水煮黄豆:将黄豆放入锅中烧开沸水,然后改小火焖煮20分钟,让黄豆变得软糯。
榨汁机搅打:最后就可以将黄豆放入榨汁机中,一般是一把豆子配2碗水,在豆浆机中一定要加入沸水,这样搅打出来后就可以直接喝了。榨汁机中加入的热水和黄豆总量,不易超过整个榨汁机的2/3的,否则豆浆可能会因热气膨胀而溢出。
怎样启用豆浆机榨豆浆
用豆浆机榨豆浆时要首先在前一天的晚上,将黄豆泡水。第二天早上将泡好的黄豆放入豆浆机。注入合适的水,然后将豆浆机的盖子盖好。并且接通电源,按下开始键就可以制作豆浆了。等待制作完毕就能喝了。豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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