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梨瓜怎么挑选|

梨瓜怎么挑选

其实挑选梨瓜的方法非常简单,讲究一看、二闻、三品尝。所谓的一看,实际上就是看梨瓜的外观,而我们在挑选梨瓜时要先看它的脐端是否有大圈圈,一般有大圈圈的会更加香甜一些。另外还要看梨瓜的颜色,挑选颜色越深的越好。白皮梨瓜颜色不均匀的反而更好吃,如果看上去整体都是白色的,反而味道会没有那么好。

梨瓜怎么挑选|

二闻,则是闻气味,梨瓜又就做香瓜,之所以叫香瓜,主要还是因为它散发的香味是很充盈的,拿在手上就能够闻的到,所以我们在挑选梨瓜时,可以先凑上去闻闻看,闻起来越香的吃起来就越香甜,香气太淡的,最好就不要买了,尤其是在白皮瓜里。

三品尝就很简单了,我们在买梨瓜的时候,不妨要摊贩或者水果店老板给你试试味道吧,一般来说同一批的梨瓜,味道差别不会太大。

网纹瓜怎么挑选

网纹瓜就是哈密瓜,挑选哈密瓜时注意看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。

哈密瓜(学名:Cucumismelovar.saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为"哈蜜瓜"。

美人瓜怎么挑选

看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。


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