橘子挑选什么样的好吃|

橘子挑选什么样的好吃

颜色发青或者过于发亮的橘子是不要去挑选的，因为一般来说，这样的橘子是没有完全熟透的，或者说是在橘子上加色打蜡，这时候才会出现颜色光亮的情况，这样的橘子吃起来口感是非常酸的。

橘子的底部捏起来会感觉非常软，这样的就是甜橘子，如果发现捏起来的手感硬硬的，那么一般来说皮是比较厚的，这样吃起来的口感是非常不好的，而且会有些酸涩的感觉存在。

橘子什么样的好吃

视情况而定。

太软的就不要买了，可能是坏掉的。橘子皮比较薄的也是比较甜的。用手轻轻按压顶部，顶部硬的一般都不会太甜，所以我们要选择软一点的。

橙子挑选什么样的好吃

购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大小如果一样的橙子，重的水分更高，更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

一般橙身越长的橙子味道会越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

一般质量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。

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