铁棍山药怎么做好吃
铁棍山药炒木耳:
材料:铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精。
做法:
山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块;
把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出;
锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒;
待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟;
放下青蒜煸炒;
待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。
铁棍山药怎么做才好吃
铁棍山药吃法是比较多的,具体如下:
将铁棍山药清洗干净后,油热后葱花爆香,加入桂皮、香叶翻炒排骨,半熟后加入适量的水,转小火炖软烂后加入切好的山药块,炖熟后加适量食盐调味即可。
铁棍山药还可以蒸着吃,将其去皮洗净,之后放在蒸锅中蒸,大约15-20分钟后拿出即可食用。
铁棍山药怎么做才更有营养
可以做成紫薯山药糕。
做法:
准备好所有的食材。
糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中。
加入开水和成面团。
铁棍山药去皮切小块。
把紫薯面团,和山药放入蒸锅。
大火蒸制25分钟。
山药取出压成山药泥。
再加入30克白糖拌均匀备用。
蒸好的紫薯面团取出稍凉,然后用手掌击打更有粘性。
椰蓉扑在案板上放上紫薯面团,面团上面加盖保鲜膜。
1紫薯面团擀成长方大片,上面铺上山药泥。
1然后卷成长条。
1再切小块即可食用。
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