青花椒怎么储藏
将采摘下来的青花椒用水冲洗一遍,滤干水分备用。准备几个保鲜袋,将青花椒分量装入保鲜袋中。然后在袋子里加入少量的凉开水或者纯净水,封紧袋口后将小袋的青花椒放到冷冻室冷冻即可。食用时取出一小袋在水中浸泡解冻就可以了。
步骤1
将采摘下来的青花椒用清水洗掉表面的浮沉,放到阴凉的地方滤干水分。
步骤2
准备几个密封保鲜袋,将青花椒分量装入保鲜袋中,一袋转入一次使用的量。
步骤3
在袋子里加入少量的凉开水或者纯净水,然后封紧袋口。
步骤4
最后将小袋的青花椒放到冷冻室进行冷冻即可。食用时取出一小袋在水中浸泡一会,很快就会解冻。这样的青花椒包存1年也不会变色变味。
青花椒保存方法,怎么保存青花椒
新鲜花椒采摘后清洗干净,滤干水分。
根据每次用量分放密封袋中 ,加入适量凉开水。然后封口(超市里自封袋也可以)。
放入冰箱冷冻。食用时,取出放自来水中稍微浸泡一下,里面的冰和袋子很容易就分离。煮汤的话整块取出,冰和花椒一起放入锅中即可。
这种方法保存的青花椒原汁原味,保存1年时间也不会让青花椒变色变,就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。
刚摘的青花椒怎么保存 如何保存青花椒
把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分。
准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口。
把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需要用青花椒时再取出来。
用这种方法保存的青花椒原汁原味,保存1年时间也不会让青花椒变色变,就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。
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