芋头怎么蒸才能松软
准备好芋头、白醋、酱油、盐。
1.芋头清洗后，放入水中中，加适量的食盐和白醋，微泡一会，继续洗干净。
2.锅中加水，然后上蒸盘，隔水盖上锅盖，先用大火煮开，然后再转小火焖煮上15-20分钟。
3.最后用筷子试一下成熟度就可以了，吃芋头的时候可以蘸点酱油吃，是很不错的选择。
芋头怎么蒸才能松软
准备一些细盐以及白醋，芋头准备好以后就加入适量的细盐，白醋浸泡一下，然后再清洗干净，锅里面加入适量的水放进去隔水蒸制，然后再盖上盖子，用大火煮开，再改成小火焖煮二十分钟左右，可以用筷子试一下有没有熟，蘸一些白糖或者蘸一些酱油来吃，味道都是非常不错的。
芋头蒸多长时间 芋头蒸多长时间才能熟
蒸芋头的时间是根据芋头的大小以及蒸芋头的工具决定的，一般来说，大芋头需要20分钟左右，小芋头在15分钟左右。如果用高压锅蒸芋头，只需10分钟左右便能熟透。如果想蒸的更烂些，可以多蒸一会。蒸芋头一定要蒸熟，否则可能会对人体产生危害。
蒸芋头营养价值
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。
蒸芋头的做法
备好毛芋。
加入适量白醋细盐。
微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。
4 上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。
蒸芋头要去皮吗
不需要，蒸芋头先去皮是一种错误的做法，因为把芋头去皮后再蒸会导致芋头的味道流失。蒸芋头最正确的做法是洗净后带皮蒸熟，然后剥皮蘸白糖食用，这样才能保证吃到芋头的天然本味。
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