牛奶蒸鸭蛋可以吗
材料：牛奶250ml、鸭蛋1只、鸭蛋黄1只、白糖适量
将1只整鸭蛋和1只鸭蛋黄充分搅拌，打散；
将牛奶缓缓地添加到打散的鸭蛋液中，再搅拌均匀；
将白糖添加到牛奶鸭蛋液中，再充分搅拌均匀；
如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶鸭蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻，如果没有筛网，用勺子将牛奶鸭蛋液上的沫沫撇清；
在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟就可以了（覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进鸭蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑）。
苦瓜炒鸭蛋可以吗
苦瓜鸭蛋可以一起吃。
苦瓜中含有维生素A、维生素B维生素B维生素C、尼克酸，蛋白质、脂肪，碳水化合物、无机盐，钙、磷、铁，粗纤维等营养物质；鸭蛋富含优质蛋白，还含有非常丰富的微量元素，如钾、钠、镁、磷、铁等，从营养成分上来看，苦瓜和鸭蛋是可以一起吃的，不存在食物相克的情况。
|牛奶蒸鸭蛋可以吗
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