生榨米粉的发酵步骤,方法你掌握了吗|

生榨米粉的发酵步骤,方法你掌握了吗

先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下。重点：酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。

将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要一个小时左右。

重点：这一步中的反复揉搓面团是非常重要的，不是简单的将所有材料混合拌匀，而是要尽量的多揉面团，目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以这一步非常重要，不可马虎。另外面团不要和的太硬了~

发财树的栽培方法,你掌握了吗

光照和温度：

一般来说发财树在开始长芽之前都是需要相对较强的光照的，因此在春冬这两个季节的时候无需对其进行遮荫。而夏秋天的话因为日光相对会有些强，所以若是不对其进行遮荫的话，那么则会使发财树发生枯黄甚至于落叶的情况，所以一定要对发财树进行适当的遮荫。

当发财树处于长芽之前的时候，温度最好是维持在25至38度之间，同时还要做好通风以及换气的措施，等到生长期间的时候温度在调节至20至35度之间，不然若是继续大于35度的话，那么对发财树的生长并没有什么好处，同时最低也不要小于5度，否则同样会让发财树遭受到冻害。

浇水措施：

在对发财树开始浇水时，一般而言只需维持盆土相对均匀的湿润就可以了。夏天的话由于生长的相对较快，因此一定要给予发财树较为充足的水分，所以可以每日对发财树浇上一至两次的水。

而冬天的话就要让盆土维持相对干燥的状态了，同时浇水的时候还要遵从见干见湿，不然如若是浇水过多亦或者是盆土里面有积水情况发生的话，那么会有较大的可能使发财树的根部出现腐烂的情况，甚至于直接致使发财树的凋零。所以一般而言在对发财树进行浇水的时候，最好是根据生长时的情况亦或是对盆土多观察。

施肥措施：

发财树的长势不但特别强健，而且生长也过于的迅速，因此还是蛮需要相对充足的肥料的。一般来说可以在对发财树上盆开始长芽之后，每周施用一次稀释过的液肥，之后每月在对发财树的盆土里面追施一至两次的有机肥亦或者是磷钾肥。

当发财树处在生长较为旺盛的时候一定不要施用氮肥，不然还是有很大的可能有徒长的情况发生，因此可以相对均衡的施用一些磷或是钾肥，这样才能更好的促使发财树的植株生长的更加健壮，同时也能够使发财树的叶片更加的翠绿，由此一来观赏性也更加的高了。

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