枣酒的酿制方法
大枣300G，洗净。放在锅上锅15分钟。
凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。
倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。
盖好盖子，放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。
桃子酒酿制方法
酿制桃子酒需要将桃子放置淡盐水中浸泡，去除表皮的细毛，沥干水分后取出桃核并且切成块状，将其放置在广口玻璃容器中，半密封存放一天的时间，加入白酒以及果酒酵母，等3天后加入白糖，密封保存在阴凉的环境中，3个月后可过滤饮用。
材料准备
酿制桃子酒需要准备新鲜的桃子，果酒酵母、冰糖以及白酒，桃子与冰糖的比例可以在5:1，果酒酵母准备3克左右即可，另外需要选择广口玻璃容器，便于观察桃子酒的发酵情况，白酒的度数最好是在40°。
桃子处理
酿制桃子酒之前需要将桃子进行处理，浸泡至淡盐水中，将桃子外表的绒毛去除掉，放置一旁将桃子表面水分晾干，之后去除桃核，将果肉切成块状，等待酿制桃子酒。
密封发酵
将处理好的桃子放置在准备好的容器中，拧紧一半的盖子，放置在阴凉的环境下一天的时间，打开盖子加入白酒以及果酒酵母，等3天左右的时间加入冰糖，将瓶子密封保存，等3个月后用网纱过滤便能饮用。
提子酒的酿制方法
高梁酒2L装的，倒出来0.5L另外有瓶子装起来；
黑提子500克，我买的是免洗的，如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用；
把黑提子装入酒瓶中，放阴凉处，密封一个月后即可饮用！
泡酒的度数可根据自己的酒量选择，一般选高度酒比较好，因为泡酒后会中和很多酒精度；
购买酒时请注意成份，有些有添加剂的，尽量不要选这些，选纯高梁或者纯大米酿制的较好！
泡制的酒一般都要30天以上饮用更好，时间越长越出味。
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