怎么做炖鸽子汤好吃,自制炖鸽子汤的方法
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。
砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
西洋参炖鸽子汤怎么做 西洋参炖鸽子汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：西洋参20克、鸽子100克、姜1块、枸杞5克。
步骤2
鸽子洗净剁块。
步骤3
姜切片。
步骤4
枸杞浸泡5分钟。
步骤5
锅中烧热水，放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。
步骤6
砂锅中放入鸽子、姜、西洋参加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
步骤7
然后加入枸杞炖15分钟。
步骤8
最后加入盐调味即可。
炖鸽子汤怎么炖 如何做炖鸽子汤
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。
砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
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