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凤梨释迦果怎么吃|

凤梨释迦果怎么吃 凤梨释迦果的吃法

凤梨释迦果要熟软才能吃,若凤梨释迦果较为生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。

凤梨释迦果怎么吃|

释迦凤梨(Atemoya,Custard apple)一般也称凤梨释迦或蜜释迦,是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果树。凤梨释迦系1908年在美国佛罗里达州所育成之杂交种,其亲本为原产于南美秘鲁与厄瓜多尔等安列斯山之冷子番荔枝及原产于热带美洲、广泛分布于热带与亚热带地区之番荔枝。

凤梨释迦果怎么吃

凤梨释迦果可以清洗后直接食用,将凤梨释迦果清洗后削去表皮,然后将其中的果核去除,剩余的果肉即可直接食用,凤梨释迦果本身比较生硬,所以需要挑选熟软的果实先食用,而未食用完的凤梨释迦果则需要平铺在地面,保持干燥通风的环境。

凤梨释迦果的食用方法

去皮食用

凤梨释迦果应该清洗后直接食用,能够最大程度的保证营养物质被人体所吸收,首先将凤梨释迦果清洗干净,然后将表皮消除,之后从中部切开并将其中的果核清理出去,剩余的果肉即可直接食用。

注意事项

凤梨释迦果应该挑选熟软的果实先食用,不仅口感较佳,而且其中的糖分含量也会高一些,如果凤梨释迦果比较生硬则可以将其和熟果放置在一起,熟果中挥发的催熟气体即可加速凤梨释迦果的成熟。

保存方法

凤梨释迦果存放时应该保持阴凉、干燥的环境,同时避免受到阳光的直射,以免果实内部温度升高发生腐烂的情况,然后将环境温度保持在5到25度之间,即可将其保存2到3个月时间。

释迦果怎么吃,释迦果吃法

释迦果吃法如下。

把释迦果掰开,它会按照纹路自然的分成了两半,你会看到它的果肉成现在你的面前,果肉里面还有一些黑色的种子,这些种子是不可以食用的。

用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的。

释迦果除了生吃外,还可以用它的果肉来做冰激凌。香甜细腻、清凉爽口,是一款简单又美味的小甜点,夏天吃刚刚好。


|凤梨释迦果怎么吃

         

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