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三红柚和红柚区别|

三红柚和红柚区别

红心蜜柚:皮色黄绿色,果肩圆尖,偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突,手感较粗;皮薄,囊瓣数13~17瓣,有裂瓣现象,裂瓣率54%,囊皮粉红色,汁胞红色。

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三红蜜柚:果形倒卵圆形,单果重1200克~2350克,平均1680克;皮色红绿色;果肩圆尖,偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突,手感较粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣数13~17瓣,有裂瓣现象,裂瓣率54%,囊皮粉红色。

三红蜜柚和红柚区别,如何辨别三红蜜柚和红柚

三红蜜柚除了具备红肉蜜柚特征特性外,果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的。

果肉呈玫瑰红色,营养元素高于红肉蜜柚,最新品种琯溪红皮红肉蜜柚稳定性高果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。表现为早熟,丰产。

红心蜜柚只有肉是红的,而三红蜜柚是红皮红毛红肉。

红柚和白柚的区别

红柚和白柚的区别是:是否含β-胡萝卜素和番茄红素。

事实上红柚和白柚在营养成分上只有是否含有β-胡萝卜素和番茄红素的区别,也就是这两种物质造成了柚子出现红色的现象。

β-胡萝卜素和番茄红素是一种超强的抗氧化剂,可以提高身体免疫力、延缓身体的衰老进程。


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