菠萝的颜色|

菠萝的颜色

熟菠萝与生菠萝最大区别是看皮的颜色，通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种，基本就是九分熟了的，可以直接当天吃；果实表皮上下部分还有青绿色光泽，中间呈亮黄色，通常是八分熟，可以放两三天；菠萝皮大部分都比较青而且叶子颜色较浅的那种就是没熟的，成熟度顶多能达到五六分熟，这样的菠萝吃起来会比较酸涩，容易麻口倒牙，不打开的话，可以常温、通风情况下放置一周左右。

看菠萝颜色

在购买菠萝时，要选择那种颜色看上去黄一点的，这说明菠萝的成熟度比较好，吃起来口感也更好。如果菠萝表面有点发青就或者是黄绿相间就说明菠萝的成熟度不够，这种就不要选，这种还没完全成熟的菠萝吃起来口感会发酸发涩。

菠萝颜色变深还能吃吗

根据情况决定。

如菠萝中间的梗呈深褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，这样的菠萝口感会过于甜腻，但可以放心食用，只是要尽快吃完，不然容易烂掉；如果菠萝切开后，不仅颜色变深，而且菠萝果肉还发软、流汁水、带有酸臭味的话，那这样的菠萝就是变质菠萝，是不能继续吃的，否则对健康有害。

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