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功效：开胃助消化，美容抗氧化。
原料：韭黄200克；虾米20克；香菜10克；淀粉适量；香油5克；芝麻10克；花生碎10克；盐6克。
做法：韭黄切细，把韭黄、虾米、香菜全部入开水中继续加热慢慢倒入备好的淀粉浆，边倒边搅。
烧开至粘稠，加热香油、芝麻、花生碎和盐，搅匀即可出锅。
|韭黄虾米羹
