火鸡面喝什么解辣
牛奶：最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，而现在的研究发现，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
啤酒：当你吃辣椒的时候，你会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实，这样做的效果并不会很理想。事实上，辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合。
糖水：吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
呷醋：吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
砂糖：如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及实时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
青瓜：有时食辣，碟边会有青瓜蕃茄伴碟，青瓜既解辣效果一流，立即见效。
火鸡面怎么瞬间解辣
吃火鸡面要瞬间解辣可以喝牛奶，牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，可以解辣。
鸡面是韩国的一种方便面，方便面已成为中国的一种快餐食品，它具有方便，经济与省时的特点。火鸡面在韩国也是非常流行的，当人们饿了的时候，又不想动手做饭，偶尔来一桶火鸡面，也是一种不错的选择。
吃完火鸡面怎么解辣
吃完火鸡面，可以喝点牛奶、啤酒、糖水、呷醋或者吃点咖喱、砂糖、青瓜来缓解辣意。其中，比较好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。研究发现，牛奶中的酪蛋白可以更好地和辣椒素结合，降低辣值。
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