黑豆和芥菜怎么做好吃
把芥菜、香菇，豆干，冬笋和胡萝卜，都分别洗净后切成丝备用，在锅中加入油烧热，放入切好的肉末和海米，煸炒后再在锅中加入料酒，放上一些冬笋，荠菜以及胡萝卜，香菇和切好的豆干也放进去，翻炒几下就可以了，之后倒入水，再加上盐、白糖和黑豆一起进行焖煮，等到开锅，在锅中放入鸡精、胡椒粉还有料酒进行调味，等到煮好后出锅，撒上一些香菜和葱就可以了。
板栗和芥菜怎么做好吃
食材：大芥菜、冬菇、盐、生抽、胡椒粉、板栗、姜茸、糖、麻油。
做法：
泡发干冬菇，去蒂洗净，沥干水分备用。
板栗去皮后洗净，用2杯水煲至熟3洗净大芥菜，切成4大块，滴干水分4烧热2汤匙油，爆香姜茸，放入芥菜略炒，加入调味料，煮10-15分钟至熟，加入栗子及冬菇，再煮10分钟，用生粉水埋芡，盛出上碟，洒上红辣椒丝，即可供食。
食材：芥菜、土鸡、鲍鱼片、姜片、米酒。
做法：
将鸡肉焯一遍水，去除血水，洗净备用。
放进锅中，添加姜片，小火煮炖30分钟。
另备一锅子，加入适量的水和少许盐煮滚，烫下芥菜。
鸡肉约炖煮30分钟后。
再将鲍鱼片和汤汁一起倒入炖锅中。
最后完成前再将处理好的芥菜加入ˊ略滚一下ˊ并加入米酒提味即可。
大葱和黑豆怎么做好吃
食材：连须葱白5个、黑豆60克、白酒50毫升。
做法：
将黑豆炒至烟起，放入葱头同炒。
随之倒入酒、清水1碗半。
用文火煎煮至l碗。
食材：大葱、黑豆、小彩椒、西芹、盐、香菜末。
做法：
先煮开一锅水，水开之后倒入黑豆，立即熄火，让黑豆浸泡在水中4小时。然后滤出。
锅中加水，放入各式辛香料，如八角、陈皮、月桂叶、干辣椒、花椒粒、桂皮等，花椒粒要放入中药袋中，否则不易挑出，加入适量的盐，再将黑豆倒入一起煮至软烂。
大葱、西芹去老茎后切丁，彩椒洗净也切丁。
煮好的黑豆滤出，汤汁煮滚后烫西芹及彩椒丁。
将黑豆、彩椒丁、西芹粒全部拌匀，加适量的盐、十三香及麻油调味，最后放些香菜末即可。
|黑豆和芥菜怎么做好吃
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