蚝油花菇怎么做
食材：花菇1小碗、小白菜两颗、油适量、蚝油适量，盐适量。
蚝油花菇做法步骤如下：
花菇用热水提前泡上三十分钟。
小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯下。
干花菇怎么做好吃 花菇竹笋排骨汤的做法
材料：排骨300克、干花菇15朵、绿笋300克、葱一棵、食盐适量、清水适量。
把排骨切成段，放入沸水中焯去血水；把绿笋的壳去掉，同时去掉较老的部分，切成块状；葱洗净，切成段。
干花菇提前2小时用清水，浸泡以后，剪去根蒂，放入锅内，同时放入焯好的排骨和切好的绿笋。
接着往锅内加清水和葱段，一起煮开，煮开以后转小火慢慢的煲2个多小时，加盐调味就可以关火开吃了。
蚝油炒青菜怎么做
步骤：
将青菜洗净，撕成片状。
锅内加适量的水，煮开。
放入青菜。
烫到菜九成熟捞出，放在盆中。
锅中放入油，加入蒜，加一点水。
倒入适量蚝油。
煮开汤汁。
将蚝油淋到菜心上，完成。
材料：主料为青菜160克。辅料为油适量、盐适量、蚝油适量、蒜适量。
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