放了一天的紫薯能吃吗
保存得当的情况下是可以吃的。
蒸好的紫薯中含有丰富的水分以及糖类物质，其保存时间并不长，一般只能保存一天左右，保存时间过久，不仅其中的水分、营养成分等会大量流失，导致紫薯的口感变差，而且还可能滋生大量的细菌等微生物，导致紫薯发霉变质。只要保存得当，紫薯放一天还是可以吃的。
紫薯减肥能吃吗 紫薯减肥能不能吃
在减肥的期间是可以吃紫薯的紫薯，它不像红薯，它的热量以及含糖量是比较低的。
所以即便我们在减肥的时候吃紫薯也不会使我们身体内的脂肪过于增多，所以在减肥的时候我们可以适当的吃紫薯，比如说我们每天中午就可以用紫薯代替主食。
感冒能吃紫薯吗
紫薯含有丰富的淀粉，也含有丰富的微量元素和维生素、膳食纤维等营养物质。感冒时，可以换种吃法，如煮紫薯小米粥等。
煮紫薯小米粥做法：
两把小米淘干净，放锅里，加入多半碗水，开始煮；
准备好山药跟紫薯。山药洗净，横着切片，紫薯削皮洗净，切块；
锅开后加入紫薯还有山药。煮20分钟，出锅前加入冰糖即可。
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