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大米

用大米来洗涤衣物,是一种古老的叫做浆洗的方法,用这种方法洗出来的衣服据说会更加洁白,把饭粒和洗涤剂调匀,涂在污处搓洗,最后用清水洗净。淘米水也是污渍的克星。将洗米水放入锅内煮沸,再放入发黄的衣服,就可以令衣服恢复洁白!

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大米如何爆大米花

可以用烤盘、铁锅、微波炉等制作爆大米花,用大米制作爆米花需准备大米、白糖、食用油或者色拉油等。用大米制作爆米花,大米需清洗干净、控干水分。炸好的大米花,冷却后需储存在袋子里。

大米如何爆大米花

大米爆的大米花是湖南、湖北、广西等南方地区节庆常做的传统零食、年货。

大米花也称炸米、糖裳、炸米花,是用大米铺成米饼,高温油炸膨化而成的,脆而无浓味,细尝有米香。

农村地区常制作为零食,节庆制作时还会在米花上用红、绿色涂上花纹或进行书写以图吉利。

大米含糖量 大米含糖量是多少

大米的含糖量是5.8毫克,米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,稀饭问题不大,主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右),减肥问题不太大,要是糖尿病要经常调换,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外,其他成分都在加工中跑了。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。


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