厦门八市美食
厦门八市美食有郑记水煎包、沙茶面、卤面、亚本麦奶、锅边糊、传统面线糊、贺丰豆浆、猪脚面、清汤面、小笼包、赖厝埕扁食、炸面包、满煎糕、惠林土笋冻、阿杰五香、姜水鸭、良山大排档、朱记手撕鸡等。
八市是厦门“第八菜市场”的简称，全称叫做营平农贸市场，靠近港口码头，是厦门海鲜市场中心枢纽，是一个购买海鲜、采购食材、置办年货、品尝本土美食的好地方。
土笋冻，别名海蚯蚓，是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明，鲜嫩脆滑，富有弹性，与酱油、蒜泥、酸萝卜丝、芥末等调料搭配起来食用色香味俱佳。
五香是福建地区的传统名小吃，以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成，外酥内嫩，醇香可口，是逢年过节、婚寿喜庆必备的食物。
厦门八市美食
厦门八市美食有郑记水煎包、沙茶面、卤面、亚本麦奶、锅边糊、传统面线糊、贺丰豆浆、猪脚面、清汤面、小笼包、赖厝埕扁食、炸面包、满煎糕、惠林土笋冻、阿杰五香、姜水鸭、良山大排档、朱记手撕鸡等。
厦门八市美食
八市是厦门“第八菜市场”的简称，全称叫做营平农贸市场，靠近港口码头，是厦门海鲜市场中心枢纽，是一个购买海鲜、采购食材、置办年货、品尝本土美食的好地方。
土笋冻，别名海蚯蚓，是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明，鲜嫩脆滑，富有弹性，与酱油、蒜泥、酸萝卜丝、芥末等调料搭配起来食用色香味俱佳。
五香是福建地区的传统名小吃，以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成，外酥内嫩，醇香可口，是逢年过节、婚寿喜庆必备的食物。
厦门八市美食攻略,厦门八市这些美食你不能错过
阿吉仔馅饼。
地址：大元路37号(近鹭江影剧院) 人均：28元 推荐：椰子饼、老婆饼、绿豆饼。
位于大元路，古早味的一家饼店，附近本地的大叔大妈都会去排队购买。阿吉仔在八市开了几十年了，三代传承。
友生风味小吃。
地址：八市营平市场口（近阿吉仔，包清香边，颜味对面） 人均：12元 推荐：猪脚面、沙茶面、卤面、清汤面。
号称“厦门四绝”友生的汤底号称“魔汤”，是不是感觉口气不小！他家的沙茶汤底属浓郁型、蒜蓉的香气挺显著。而猪脚面汤底，其实是由猪脚、香菇、虾仁焖制，再用高粱酒、蒜蓉，点缀上香菜，风味醇厚。
朱记手撕鸡。
地址：开禾路27号(八市内的三岔路口旁) 人均：40元 推荐：手撕鸡。
据说是厦门第一家手撕鸡，店面很小，但却可以把肯德基、华莱士那些的甩出几百条街，凉拌手撕鸡皮爽滑、肉嫩，加上香菜增香添色去油腻，连同鸡肉吃进口中，吃肉控的最爱。
惠源面包店。
地址：开禾路朱记手撕鸡对面 人均：8元 推荐：炸面包、五指面包、鸡排包。
劳松扁食。
地址：小学路店 厦禾路202号(近开禾路) 角滨路店 角滨路37-1号 人均：11元 推荐：扁食、拌面。
浮屿大同鸭肉粥。
地址：小学路31号之18-1(海城花园) 人均：20元 推荐：鸭肉粥。
钟丽君满煎糕。
地址：朱记手撕鸡对面 人均：2元 推荐：满煎糕。
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