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菱角可以放冰箱冷冻吗|

菱角可以放冰箱冷冻吗

不可以。菱角甘甜多汁,含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,将新鲜的菱角放入冰箱冷冻,可能会使菱角表面发黄变软,不仅降低了食用口感,还可能会破坏其中所含的营养物质,因此不建议将菱角冷冻保存。

菱角可以放冰箱冷冻吗|

菱角可以放冰箱冷冻吗

不可以。

菱角冷冻不好,会让整个表皮很黄,其次就是口味不好。一般买回来的菱角,如果是生的,上面就会有很多水分,这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的,所以最好是尽快煮熟食用。

菱角可以放冰箱冷冻吗

不建议冷冻。

菱角甘甜多汁,含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,将新鲜的菱角放入冰箱冷冻,可能会使菱角表面发黄变软,不仅降低了食用口感,还可能会破坏其中所含的营养物质,因此,不建议将菱角冷冻保存。


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