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如何保鲜金针菇 怎样保鲜金针菇|

如何保鲜金针菇 怎样保鲜金针菇

常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1—2天。

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简易包装后低温保藏 新采收的金针菇经整理后,用低密度聚乙烯薄膜袋(DpE)袋膜厚20毫米,分装,抽真空封口,将包装袋竖立放入专用筐或纸箱内,1—3℃低温冷藏。可保鲜13天左右。

如何保鲜卷心菜 怎样保鲜卷心菜

冷冻保存

要想吃卷心菜,保存起来不变质的话,那么一定要选对好保存的方法是非常关键的,可以把卷心菜冷冻保存,冷冻保存的话可以保存很长时间,而且不会发生变质的情况,冷冻保存的方法是这样的,把卷心菜购买回来后将其用纸包好,然后放入冰柜中冷冻起来,这样可以放置一两个月是没有问题的,但是吃起来的口感要比新鲜的卷心菜差一些,但它的品质不会变。

放入保鲜袋保存

除了把卷心菜冷冻起来保存以外,还可以把卷心菜放到保鲜袋中进行保存,这样子的话也能够保存一定的时间,把选购回来的卷心菜一个一个摆放到保鲜袋中,然后把口一定要封死。然后将更好的保鲜带摆入到将里面保鲜就可以了,一般放一个星期左右是没有任何问题的,但是如果放时间长的话,那么还是可能会出现一些变化的,有可能会变质,影响到食用。可以选择用保鲜袋来保存卷心菜的话,尽量不要超过一个星期。

如何保鲜香椿 怎样保鲜香椿

可以采取水浸的方法,把香椿捆起来剪掉根部,再将根部浸入水中1天就可以取出来放到保鲜盒保存。

冷藏方法就是将香椿表面的水弄干,用保鲜膜封存放到冰箱里面。冷冻法就是将香椿洗干净,然后焯水变绿,再过一遍凉水等它变干,封存好放到冰箱冷冻层。


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