人参果的做法 人参果新鲜吃法介绍|

人参果的做法 人参果新鲜吃法介绍

人参果250克，生猪肉100克，食盐、鸡精、素油、米酒、葱段、生姜沫、生抽各适当。先将人参果去蒂、清洗、切成片，再将生猪肉清洗、切片状;锅中烧开下小肉爆锅，七八成熟时加微信好友人参果片和调料，再炒过摆盘就可以。

人参果是一种水果汁量较为大的新鲜水果，平常还可以用它打汁喝，在打汁时需要把人参果清洗切割成小块，再提前准备一个橘子和一个火龙果，所有取下瓜瓤放到果汁机中，榨成水果汁之后加适当白砂糖调料，调均匀之后可立即食用，还可以入冷藏室几个小时。

人参果怎么吃 人参果的吃法

人参果原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。其果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果的吃法很多，常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜。

直接食用可以将其果皮削掉，也可以直接洗净后食用，不过带皮吃会影响到口感，削皮之后味道更加香甜，也会减少农药的影响。

凉拌只需要把它洗干净，切成薄片，然后放在清水中煮熟捞出放凉，加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就可以了。

人参果还能够煮粥，将它跟大米、小米一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃，并且味道也十分不错。

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