西葫芦要去皮吗
西葫芦一般不需要削皮也可以吃。但如果皮较硬的话，为了不影响口感，通常会削皮后食用。若想不削皮食用，建议选择较嫩的西葫芦，并在吃之前清洗干净，以免上面有残留的农药，影响健康。
西葫芦籽是能够吃的。吃西葫芦籽非但没有坏处，而且在使用之后，还能够缓解脾虚和营养不良的情况，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的，另外，孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害，在给孩子喂西葫芦籽吃的时候，应该要注意搭配的食物，不要因为食物搭配错误造成过敏。
西葫芦要削皮吗
西葫芦不需要削皮，西葫芦表皮中营养价值丰富，而且不含有害物质，食用后有利于人体健康，但是西葫芦中含有大量的水分，烹饪后应该及时食用，以免滋生细菌而变质，另外西葫芦存放时应该使用报纸包裹放置干燥阴凉处。
西葫芦应该削皮吗
不要削皮
西葫芦不需要削皮，因为西葫芦中也富含营养物质，食用后有利于人体健康，但是需要根据老嫩程度选择，如果表皮较嫩可以直接食用，表皮较硬则应该削皮后再食用，以免影响食用口感。
注意事项
西葫芦中含有大量的水分，在烹饪的过程中其中的水分会不断的溢出，而且营养物质也会溶于汤水中，如果长时间暴露在空气中可能会滋生大量的细菌，所以烹饪后的西葫芦应该在2小时内食用完。
保存方法
西葫芦表皮能够抑制细菌的进入，一般在常温下可以保存3到5天时间，如果将其使用报纸包裹，然后装入纸箱中，移至干燥阴凉的环境中即可将保存时间延长至7天。
西葫芦要削皮吗 西葫芦有什么营养
西葫芦不需要削皮。
西葫芦表皮中营养价值丰富，而且不含有害物质，食用后有利于人体健康，但是西葫芦中含有大量的水分，烹饪后应该及时食用，以免滋生细菌而变质，另外西葫芦存放时应该使用报纸包裹放置干燥阴凉处。
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