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一般用什么酒泡药酒最好|

一般用什么酒泡药酒最好

泡酒一定要用无添加纯粮食酒,其中要数谷养康零添加粮食酒这个牌子,这个是专业真纯粮酒无添加的品牌,他们还有一款专门泡果酒、药酒的专用泡酒,可直接添加水果、药材,不用单独购买酒和泡酒瓶,京东上就有。

一般用什么酒泡药酒最好|

泡药酒用什么酒比较好

炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,可以选择用一些高粱酒,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。

最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。

另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

泡药酒用什么酒好

1.选择泡酒的酒一定要是真正的纯粮食酒,这种酒才能使药效达到很好的发挥作用。

2.用来炮制药酒一般采用含酒精量在50-60度的优质纯粮食白酒,药材中多少会含量有一定的细菌微生物,高浓度白酒可以将其杀死或者是抑制生长,比较容易将其长时间的保存。

3.不宜选用塑料桶装酒,这种PET塑料装酒,酒其实并不是很好,因为酒具有一定的腐蚀作用,尤其是高浓度的白酒,长时间与这种塑料桶容易融合一些有害成分,为了药酒的食品安全,不宜食用这种桶装酒。


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