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蒜蓉生菜的做法|

蒜蓉生菜的做法

制作时间: 

蒜蓉生菜的做法|

难易程度: 

口味:

分类:

主食材:生菜400克

辅料:生抽半勺、蒜5瓣

步骤:

蒜5瓣切末;

锅内放入适量油,油温烧至6成热;

放入蒜末爆香;

加入盐半勺;

生抽半勺;

清水1勺;

水淀粉1勺;

烧开后淋在生菜上即可。

蒜蓉生菜怎么做 蒜泥生菜怎么做

食材:生菜100克,蒜末9克,盐10克,油13克,生抽17克,蚝油13克,白糖9克。生菜叶洗净。

锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。

锅中放适量油,倒入蒜末炒香。

再放入一勺生抽。

后再放小半勺白砂糖,炒匀后关火。

刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上,整理均匀。

非常浓郁好吃的蒜蓉生菜完成。

蒜蓉西兰花的做法 蒜蓉西兰花家常做法

西兰花洗净,撕成小朵,大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好,锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香,再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。

蒜蓉西兰花家常做法

食材:

西兰花500克,胡萝卜半根,大蒜5瓣,盐半勺,鸡精半勺

蒜蓉西兰花的做法

1.西兰花洗干净,撕成小朵。

2.大蒜5瓣切成蒜末,胡萝卜洗净切好。

3.锅中倒入适量水烧开,西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟,捞出。

4.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒香。

5.再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。

小窍门

西兰花焯水的时候,加入盐和油,能够让西兰花看起来色泽更加的翠绿。


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