小米粥放多少水 小米粥要放多少水来煮
一碗米，12碗水。
煮小米粥按照米水1:12左右的比例进行,一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。
小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。
小米又称粟米，是中国自古以来的五谷之一，主要分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米的营养成分非常丰富，含有人体所需的多种维生素、氨基酸和矿物质，还能给人体提供一定含量的脂肪和糖分，具有清热、利尿的功能。
煮小米粥要放多少水
煮小米粥得做法如下：
食材：小米，100克水即300毫升，大枣4个，冰糖。
具体步骤：
首先取100克新鲜的小米放入盆子中待用；
用清水将小米淘干净放入电饭锅中备有；
往小米中加入300毫升的冷水；
开始接通电饭锅的电源，放入4个大枣和适量冰糖；
等电饭锅开锅后用勺子均匀搅拌一下，然后倒入半杯冷水继续烧开即可。
煮稀饭要放多少水手指 煮稀饭要放多少水合适
煮稀饭放水的比例为4：1。煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。
洗完米再浸泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才会熬出又软又稠的好粥。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
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