开个早餐店粉面汤怎么做好吃|

开个早餐店粉面汤怎么做好吃

原料：刀削面适量、螺蛳粉适量、木耳若干、香菇若干、虾干若干。

步骤：

准备刀削面、螺蛳粉、木耳、香菇、虾干；

泡发木耳和香菇备用；

虾干去头去尾备用；

螺蛳粉和刀削面浸泡后去水，沥干；

将木耳和香菇切丝；

虾干与冷水同时入锅；

水开后加入香菇和木耳；

水开两分钟后，加入刀削面和螺丝粉，加入调味料即可出锅。

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