冰草的吃法 冰草怎么吃
凉拌冰草。将冰草用清水洗干净，切成一段一段的，将炒熟的黄豆弄碎，因为最后要散在上面搅拌，然后用一个小碗装好，加入自制的剁椒酱和沙拉汁，最后加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣搅拌即可食用。
冰草沙拉。将冰草用水洗干净，并用将其浸泡5-6分钟后捞出来，然后将圣女果洗干净切片，最后将冰草和圣女果一起放入盘中，将沙拉酱均匀倒在上面搅拌即可食用。
水煮冰草。用清水将冰草清洗干净，然后放入煮沸的开水中灼，再把冰草入锅水煮一分钟，取出弄干水分。等冰槽降温以后，放到冰箱中冰镇两小时，取出以后淋上芝麻油和醋，调匀以后可直接食用。
凉拌冰草怎么做 凉拌冰草的做法
步骤1
所需食材：小米椒2个，冰草400克。所需调料：生抽1茶匙，盐1茶匙。
步骤2
冰草洗净。
步骤3
小米辣切圈。
步骤4
冰草在沙拉盆中调入盐、生抽、小米辣，拌匀即可装盘。
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