一瓶纯牛奶的热量 一瓶纯牛奶的热量是多少
全脂纯牛奶,每200毫升有134千卡路里热量。
脱脂纯牛奶,每200毫升热量为68千卡路里。
半脱脂纯牛奶,每200毫升热量则有98千卡路里。
热量主要来自于脂肪,但是牛奶并不能算是真正意义上的高脂肪食物,因为脂肪量在全脂牛奶中占3.5%,在半脱脂牛奶中占1.7%,在全脱脂牛奶中只占0.3%。
一瓶纯牛奶的热量
一瓶250ml的纯牛奶能产生160千卡左右的热量。牛奶中的蛋白质含量较恒定,约在3.0%左右。主要含酪蛋白和乳清蛋白,属于优质蛋白,容易被人体消化和吸收。脂肪含量占2.8%-4.0%。碳水化合物占3.4%-7.4%。牛奶中还含有丰富的矿物质与维生素。低脂或脱脂牛奶的脂肪含量偏低,热量也会相应地减少。
拓展资料
牛奶中含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分,所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收,被人们称作完全营养食物。世界卫生组织也把人均乳品列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。
一个人每天喝两杯牛奶,即500ml,能获得优质蛋白16.5g,脂肪17.5g,糖22.5g,钙600毫克,维生素A20国际单位,维生素D10国际单位,维生素B10.5毫克,维生素B20.8毫克,能满足人体每天需要的动物蛋白质约50%,热量月30%、钙约50%,以及每天所必须的氨基酸。
一瓶纯牛奶的热量是多少大卡
一杯250ml的纯牛奶能产生140千卡左右的热量。牛奶中的蛋白质含量较恒定,约在3.0%左右。主要含酪蛋白和乳清蛋白,属于优质蛋白,容易被人体消化和吸收。脂肪含量占2.8%——4.0%。碳水化合物占3.4%——7.4%。牛奶中还含有丰富的矿物质与维生素。低脂或脱脂牛奶的脂肪含量偏低,热量也会相应的减少。而一杯脱脂牛奶约有200克,热量也只有66大卡。因此减肥期间是可以适量饮用一点牛奶的。喝牛奶若喜欢高温蒸煮一下,在此过程中需要注意的就是,牛奶是不宜长时间高温蒸煮的,这是因为牛奶中的蛋白质会受到高温作用的影响,由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉淀物,导致营养价值降低,所以大家平时煮牛奶时一定要把握好时间。
|一瓶纯牛奶的热量
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